Nebojte sa o jesť príliš veľa beta-karotén. Vaša pokožka môže byť dočasne obrátiť neobvyklý odtieň oranžovej, ale je to neškodné. Pre zvýšenie beta-karoténu, vyberte marhule, mrkva, sladké zemiaky, kelu greeny, zelené repy, repy, kel, špenát, papája, červenej papriky, melón, zimné squash a rímsky šalát.
Karotenoidy sú antioxidanty, ktoré sú rastlinné pigmenty. Táto kategória je považovaná mnohými eye-starostlivosť a odborníkov na výživu byť najsľubnejšie očných-ochranné živiny. Viac ako 600 karotenoidy sú známe, aj keď len niekoľko málo sa nachádzajú v strave a ešte menej sa nachádzajú v ľudskom tele. Alpha-karotén, beta-karotén, kryptoxantíny, lykopén, luteín a zeaxantín sú nájdené v tele, avšak len luteín a zeaxantín sa nachádzajú v oku.
Konkrétne, tieto dva karotenoidy pomáhajú udržiavať zdravie z sietnice a makuly, potenciálne " ochranu proti AMD " dodáva Gollman. Karotenoidy dať pokrm svoje bohaté farby. Dávajú špenát, kel a brokolica ich vynikajúce oranžovo žltú farbu. Huh?
Vlastne karotén sa tvári ako tmavo zelenú zo strany chlorofylu vo svojich listoch. Karotenoidy tiež paradajky rubínovo červená, melóny živé ružové a sladké zemiaky hlboký oranžový
Takže, ". Farebné " Váš tanier šťastný - bude to, aby sa vaše oči zdravé
Launch Video Pravda o jedle: Ako udržať Your Vision Young!
