ní. Antioxidanty môžu pomôcť predchádzať chorobám tým, že voľnými radikálmi elektróny a neutralizovať ich škodlivé účinky [Zdroj: Bagchi a Puri]
Oleje, bobule, zelenina, bylinky, korenie a orechy obsahujú niektoré z najlepších potravinových zdrojov antioxidantov .. Na báze oleja šalátové dresingy - najmä tie, ktoré boli naplnené antioxidant bohatých bylín, korenia, ovocie a orechy - proste ho zabalí silný antioxidant, punč
Antioxidanty v oleji: Olivový olej obsahuje. až 5 mg a Hydroxytyrosol tyrosol na 10 g oleja, ako aj antioxidačné vitamín E [zdroj: OliveOilSource]. Ľanový olej je ďalší veľký zdroj antioxidantov; to je najznámejším zdrojom zlúčeniny lignínu. Všeobecne platí, že najmenej spracované oleje obsahujú najviac antioxidanty [zdroj: AskDrSears].
Antioxidanty v octe: kuros (čierna ryža), ocot obsahuje viac polyfenolov (non-živín rastlinné zlúčeniny s antioxidačnými vlastnosťami) ako iné octy. To má hlboký, dymovú arómu a je predávaný ako zdravotná nápoj v Japonsku. Ostatné octy s antioxidačnými vlastnosťami patrí balsamico, červené víno a jablčný ocot [zdroj: Johnston].
Antioxidanty v bylín, korenia a bobule: Pridanie emulzie bobúľ a korenie do olejovej báze dressingov im dá pridanú antioxidant prínos. Všeobecne platí, že hlbšie farbu ovocia, tým viac antioxidačné zlúčeniny obsahuje. Niektoré korenia majú ešte väčšiu per-gram antioxidačné pomer ako ovocie a bobuľovín. O pol lyžičky klinčekov obsahuje viac antioxidantov než pol šálky čučoriedok alebo brusníc. Korenie s najväčšou antioxidačné výhody patrí klinček, oregano, zázvor, škorica a kurkuma [Zdroj: McCormick].
Okrem toho, že je veľkým zdrojom antioxidantov, olejovej báze šalátové dresingy sú tiež srdce zdravé , Prečítajte si o viac informácií.
Srdce zdravé báze oleja šalátové dresingy
V 120 kalórií na lyžicu, kalórie merače majú tendenciu byť pochybujú, či použitie oleja. Prečo dopriať v oleji, a to aj " zdravé " olej ako olivový olej, keď môžete mať dve polievkové lyžice tuku voľným obväzom po dobu menej ako 50 kalórií? Ak zaškrtnete štítky na mnohé s nízkym obsahom tuku a tuku bez šalátové dresingy, uvidíte vysoký ovocný cukor sirup zrna (HFC), ktorá je pod kontrolou pre odkazy na rastúce miera obezity, sú uvedené ako hlavná zložka. Mnoho nízkotučné dresingy sú nahraté s sodíka a majú obmedzenú výživnú hodnotu. Dve polievkové lyžice Kraft populárne tuku zadarmo ranč dressingom, napríklad, obsahuje 15 percent dennej d
Page
[1] [2] [3] 
