výhody kokosového oleja
Kokosové orechy sú nevyužité potraviny so skrytým bohatstvom nutričné hodnoty pre telo. Obsah tuku hrá do hromadného zmätku okolité zdravé a nezdravé tuky, ale existuje prekvapivé množstvo výhod s týmto neobvyklým maticou.
Kokosový poskytuje veľmi jedinečný typ oleja, vyrobený z niekoľkých zložiek, vrátane stredne reťazci mastné kyseliny, kyselina laurová a nasýtených tukov. Je semi-pevný pri teplote miestnosti, ako mäkké, takmer voskové látky. Kokosový olej je cenený pre svoje zdravie-dávať vlastnosti, považované za jedno z prospešných olejov na použitie pri varení. Kokosový olej je stabilný v vysoké teplo, zatiaľ čo mnoho iných olejov sú poškodené pri zahrievaní, čo je veľmi nezdravé pre varenie. V priebehu posledných niekoľkých rokov, nutričné poradenstvo sa zameriava na zamedzenie tuku, najmä nasýtených tukov. Teraz sa učí, alebo relearning, čo mnohé kultúry po stáročia vieme. Zdravé tuky môžu zahŕňať niektoré nasýtených tukov. Kvalita živočíšnych tukov bude závisieť na zdravie zvieraťa. Sme tiež učí, že mnoho rastlinné oleje, ktoré boli predtým považované za zdravé je známe, že sa poškodí teplom.
Jednou z úžasných vlastností kokosového oleja je jeho antibakteriálne vlastnosti. Monolaurin, prísada v kokosovom oleji, dlho bol uznaný pre jeho chybou bojovať vlastnosti. To je nájdené v materskom mlieku, možno čiastočne prispieť k ochrane vývoj dieťaťa od infekcie [Zdroj: Clarke]. Zdá sa, že kokosové mlieko môže chrániť proti niekoľkými rôznymi druhmi baktérií a plesní [Zdroj: Carpo]. Tieto mastné kyseliny z kokosového mlieka môžu chrániť proti baktériám, ktorá spôsobuje žalúdočné vredy [Zdroj: Sun]. Kokosové mlieko môže pomôcť ochrániť nám proti niektorým vírusom a antraxu, ako [Zdroj: Clarke, Vetter]. Kokosový olej Zdá sa, že zahrnúť jedinečnú schopnosť prispieť k ochrane proti zlým chyby pričom by dobré baktérie sám [Zdroj: Schlievert]. To je vzácna a jedinečná vlastnosť, a je to ideálny spôsob, ako zabrániť infekciám. Kokosový olej bol používaný po stáročia v trópoch, ako centrálneho zdroja a zásobovanie esenciálnych mastných kyselín. Tieto oblasti sa teší výhody antibakteriálna ochrana, a to aj v čase, keď neboli žiadne antibiotiká [Zdroj: Fallon].
kokosového oleja poskytnúť liečivé vlastnosti pre mnoho častí tela. Koža je nádherný dobrodincom, pretože kokosový olej je užitočný hydratačný [Zdroj: Ager]. Kokosový olej môže ďalej ťažiť kožu tým, liečbe a pr
[1] 