Pochopenie potravín USDA Pyramid

avať, opravovať a udržiavať sám. Existujú určité proteínové látky telo nemôže robiť. Vzhľadom k tomu, tieto musia byť získané z potravy, proteín zohráva dôležitú úlohu v dobrom zdravotnom stave.
Fat

The MyPyramid food Príručka obsahuje tenkú žltý pás predstavujúce zdravé oleja. Zdravé tuky zahŕňajú rastlinné oleje, rybí olej alebo olej nájdené v orechov a semien. Toto je prvýkrát, kedy vodiace potravín USA znázornené oleja ako potravinovej skupiny nevyhnutné pre dobré zdravie. V rovnakej dobe, nutričná varovať spotrebiteľa obmedziť tuhé tuky, ako napríklad tie, ktoré našiel v mäsa, celok-mliečne výrobky a spracované potraviny. Vysoký obsah kalórií, ale zásadné pre vyvážený stravovacie návyky, by celkové tuky dodávať 20 až 35 percent kalórií, sa väčšinou z tuku spotrebovanej pochádza z olejov.

Ak tuku je tak vysoký obsah kalórií, môžete diviť, prečo odporúčaná percento denných kalórií nie je nižšia. Odpoveďou je, že tuk je životne dôležité pre mnoho telesných funkcií. Rastlinné oleje obsahujú vitamín E, základný tuk-rozpustný vitamín. Zdravé oleje tiež dodať svojmu telu " zásadný " mastné kyseliny, ako je omega-3 mastných kyselín. Tieto špeciálne tuky nemôže byť postavená v tele, takže musíte dostať ich z potravy

Pretože tuk je tiež dôležité pre správny vývoj mozgu a nervov, tuk príjem odporúčania výživové odporúčania "sú založené na veku :.

Dospelí - 20 až 35 percent kalórií

Vek 4-18 - 25-35 percent kalórií

Age 2 až 3 - 30-35 percent kalórií

novorodencov do veku 2 - bez obmedzenia tukov

Fat hrá dôležitú úlohu v uspokojovaní hladu, ale musíte dávať pozor na druh tuku, ktoré jete. Väčšinu svojej tukov v potrave by mal pochádzať z olejov: mononenasýtené mastné kyseliny (ako je olivový olej a repkový olej) a polynenasýtených tukov (ako je napríklad sója, svetlica, kukurica, slnečnica a olejov). USDA výživová odporúčame obmedziť príjem nasýtených tukov, v nonlean mäso, plnotučné mliečne výrobky, a tropických olejov, ako je palmový jadro a kokosového oleja, na menej ako desať percent vášho celkového príjmu kalórií. Pokyny ďalej odporúčajú, aby obmedziť príjem trans-tukov, ktoré sú hydrogenizované tuky (proces, ktorý mení nenasýtené tuky na nasýtené tuky). Trans-tuky sa nachádzajú v produktoch, ako je margarín, vyprážaných jedál, mnoho pečiva a ďalších spracovaných potravín. Obaja nasýtené a trans tuky kúzlo ťažkosti pre vaše tepny a srdca, pretože sú prevedené na artéri

Page << [11] [12] [13]