Je to lacné a jednoduché.
liatinové riadu je ako Forever 21 kuchynský riad. Až na to, na rozdiel od oblečenia nákupy z tohto obchodu, liatina trvá celý život.
Tu nájdete liatinový panvica pre tak malý ako $ 10 a s náležitou starostlivosťou a údržba je vám vydrží viac ako 20 rokov [Zdroj : New York Times]. Samozrejme, ak hľadáte ku kúpe celú sadu riadu, môžete byť stráviť trochu viac, ale dostanete všeobecnú predstavu tu.
Liatina je tiež ideálny kus riadu pre stove- na pečenie, pretože sa prenáša pekne, bez toho aby ste museli prepínať hrnca alebo panvice. Niektorí odborníci dokonca varenie gril ich mäso s ich liatinovou panvici. Ak sa chcete dozvedieť, ako vidieť tieto liate tipy železa.
A to som sa zmienil, že liatiny vyžaduje málo k žiadne čistenie? Ešte predtým, než začať variť s vašou liatiny panvici, musíte najprv ročné obdobie. Korenie zahŕňa odtlačok kuchynský olej na panvici a potom pečenie pri 350 ° C počas asi hodinu. Použite gule papierových uterákov utrite ju dole, keď to príde z rúry, a vy by ste mali byť pripravení na varenie. Alternatívny spôsob zahŕňa pridanie niektorých soli a oleje, na dno panvice, ohrev oleja, kým sa fajčí, a potom vylievanie soľ zmesi oleja a stieracie panvicu dole s papierovými uteráky.
Na čistenie liatiny, jednoducho opláchnite teplou vodou čo najskôr po varení. Nepoužívajte bežný saponát na riad, pretože je to príliš krutý, a okamžite suché, aby sa zabránilo korózii
Liatinové znižuje chemickú príjem
Pre vás všetkých mamičky, keď som sa ťa mať AT " ..; málo k žiadnemu čistenie, " Ja som vás predal teraz
Mnoho kuchárov si neuvedomuje, že tradičné teflónové panvice sú načítané s PFC, alebo perfluorované uhľovodíky, ktoré sú chemické látky spojené s poškodením pečene, rakovina, vývojovými problémami a na začiatku menopauzy [Zdroj :. EatingWell .com]. Keď sme sa zahrievajú Nostický hrnce, tieto toxické chemické látky sa uvoľňujú do nášho jedla (a našich detí potravín).
Tieto riziká sú eliminované pri varení s liatiny. A ak vaše sezóna panva správne, budete mať stále kvalitné nepriľnavou, ktorú potrebujete pri varení vaše obľúbené jedlá. 
[1] [2]