10 choroby z potravín, ktoré vás Wish Vy ste boli mŕtvy
Chce to je len jedna kvapka Salmonella -contaminated kvapalina z nesprávnej manipulácii alebo skladovať surové kurča kontaminovať inú potravinu alebo kvapalinou. Že kontaminácia môže stať buď priamym kontaktom, alebo nepriamo prostredníctvom kontaminovaných kuchynský riad alebo rezanie dosiek. Približne 48 miliónov ľudí - to je asi jeden zo šiestich, a väčšina mladších 5 alebo nad 65 rokov - sa dostanú chorí s alimentárnych ochorení každý rok v USA z tých, 128.000 je hospitalizovaných a 3000 zomrieť [Zdroj: NIAID] <. br>
alimentárnych ochorení sú spôsobené rôznymi druhmi patogénov, vrátane obyčajne myšlienka-zdrojov, ako sú baktérie, vírusy a parazity, okrem tých, ktoré nespadajú do pamäte, ako často, ako sú znečisťujúce látky a toxíny. Najbežnejšie foodborne patogény sú Salmonella Aj keď nič z toho znie ako dobrý čas, tu máme 10 choroby z potravín, ktoré robia viac než udržať si na podlahe v kúpeľni pre jednu alebo dve noci. Tieto patogény paralyzujú svaly, spôsobujú explozívny a vodnatá hnačka, a môže dokonca urobiť si myslíte, že horúčava cíti chlad a studené horúca Botulizmus je foodborne bakteriálna infekcia spôsobená baktériou Clostridium botulinum Botulizmus začína s únavou, svalovou slabosťou a závratmi, a to rýchlo postupuje k bolesti brucha a opuchy, rozmazané videnie, hnačka, ťažkosti pri prehĺtaní, dvojité videnie, (ťažká) sucho v ústach, nevoľnosť a zvracanie. Vzhľadom k tomu, neurotoxín stavia v tele, ochrnutie začína sa v: Autonómny nervový systém začne zlyhanie, je symetrické zostupne paralýza a lebečnej nervy paralýza, a respiračné svalová slabosť vedie k zlyhaniu dýchania. Nielen, že si budete priať, že si mŕtvy, ale bez rýchlej liečby, botulizmus môže byť v skutočnosti zabiť. foodborne botulizmus je často spôsobená tým,
, zodpovedný za 38 percent nahlásených infekcií z potravín, nasleduje Campylobacter
, zodpovedný za 35 percent hlásených infekcií. Oba tých spôsobiť zažívacie ťažkosti a horúčku, a obaja sú obvykle samy odznejú, trvajúce asi 10 dní alebo menej.
10 :. Botulizmus
. No, technicky telo je reagovať na toxíny produkované touto baktériou. Adult črevnú toxémie, dojčenské botulizmus a botulizmu rán sú tiež spôsobené touto baktériou, a to je paralyzujúce svaly neurotoxín produkovaný touto baktériou, ktorý je použitý v injekcií botoxu.