Teraz, milovaný čokoláda čip Cookie je k dispozícii takmer všade v Amerike. Cesto môže byť rozšírený s kakaa, kávy, rozpustenej čokolády, arašidové maslo, ovsené vločky alebo konzervované tekvica; čipy môžu byť tmavá alebo biela a spolu s orechmi, karamelový či sladkosti potiahnuté odrôd; môžu byť pečené žuvacie alebo ostrý. Často sa cesto surova dokonca pred tým, než je do rúry. Tvárou v tvár týmto rozptýlenie, je ľahké zabudnúť, že si môžete vychutnať čokoládový koláčik v čistej forme, domáci pečený a svieže z listu, rozpadá, ako je to namočený v pohári mlieka
1 :. Apple Pie
Možno ste si všimli, že mnoho z klasiky sme sa rozhodli mať európske pôvody, čo je niečo, čo je nevyhnutné. Nie, že ťa sklamem, ale milovaný jablkový koláč, sa narodil vo Veľkej Británii, nie je výnimkou. Žiadne starosti, aj keď, pretože máme dôkladne a bezvýhradne objal ho ako naše vlastné. Čo nie je na lásku? To je sladký, koláč, pomerne ľahké robiť a veľmi obohacujúce. Recept môže byť tak zložité, ako kuchár, ale aj ten najjednoduchší metóda môže priniesť zložité výsledky tým, že experimentuje s rôznymi jablka. A v Spojených štátoch, máme voľby jabĺk habadej, po celej krajine
Potom, čo ste zvládli základy. - Jablká, plnenie a pečivo - prečo tam zastaviť? Do teraz, je to celkom jasné, že kreatívne šéfkuchár môže priniesť na intuíciu. Takmer nič sa mieša do staršej receptu dostáva pomerne chutné výsledky. Jablkový koláč nie je výnimkou. Horná Kôra môže byť odvetrané alebo mrežový, alebo, ako je tomu v Pensylvánii, odstránený v prospech drti. Náplň môže byť zvýraznené orechy, hrozienkami alebo likéru. Vo Vermonte, plátok koláč (sladené s trochou javora, ak budete mať šťastie) je sprevádzaný plátkom ostrého čedaru.
Len málo vecí sa tak silno zachytené našej národnej kolektívnej predstavivosť, a to napriek Briti rodokmeň, takže je to len príhodné, že sa obrátiť na Cambridge slovník idiómov pre vysvetlenie všadeprítomné fráz, ". Ako Američan ako jablkový koláč " Hovorí sa, proste, to znamená, " Ak chcete byť typicky americká ".
