Získavanie vedomostí
/ Knowledge Discovery >> Získavanie vedomostí >> životný štýl >> jedlo >> potravinové fakty zábava >> ostatné >>

Ako Olivový olej Works

zene sa vyskytujúcich pigmentov, ktoré poskytujú rastlinám ich farby) a možno pesticídy, čo má za následok svetle sfarbeného oleja s menej živín. Dezodorizačný odstraňuje vonné arómu olivového oleja.

Vo výrobnom závode, olej je uložený v nerezových nádobách na asi 65 stupňov Celzia, aby sa zabránilo zrúteniu pred tým, než je do fliaš a odoslané.

Veľa rôznych typov olivového oleja pochádzajú z lisov. Na ďalšej stránke sa dozviete, čo všetko sa štítky sú pojmy znamenajú, a to, čo je vo vnútri každého z fliaš


Ďalšie informácie o témach v tomto článku, pozrite sa na nasledujúce odkazy :.

  • Ak sa chcete dozvedieť o tom, ako olivový olej môžu zlepšiť vaše zdravie, prečítajte si zdravotné výhody olivového oleja.
  • Ak ste chceli vedieť, ako pestovať a používať cesnak, skúste Ako zasadiť a obchod s cesnakom.
  • Natural Weight-Loss Food: Olivový olej, môže povedať viac o tom, ako olivový olej vám pomôže schudnúť
    Akú farbu hovorí o olivovom oleji

    ​​olivových olejov vyrobených z nezrelé, zeleným. olivy majú svetlo až sýto zelenú farbu. Oleje vyrobené zo zrelých olív majú tendenciu byť golden- alebo svetlo žltej farby. Farba olivového oleja nie je ukazovateľom kvality vo vzťahu k kulinárske použitie; Avšak, ak hľadáte získať čo najviac z vášho polyfenoly olivový olej, zvoľte jednu so zlatými odtieňmi žltej, alebo preto, že pochádzajú z olív, a môže obsahovať viac liečiva.
    Druhy olivového oleja

    Rich, krásna a voňavá, olivový olej je veľa ako víno - chuť je vec osobné preferencie. Veľa premenných, ktoré idú do výroby výnosových olivového oleja dramatické rozdiely v farby, vône, a chuťou. A niekoľko mien sa používa na odlíšenie všetky z týchto verzií, ktoré sa dozviete o tu

    Nasledujúce faktory vplyv na chuť olivového oleja :.

  • Variácie olív použitý
  • Umiestnenie a pôdne podmienky, kde boli olivy pestujú
  • faktormi životného prostredia a počasie počas vegetačného obdobia
  • Olive zrelosť
  • načasovanie zberu
  • Úroda metóda
  • Dĺžka doby medzi zberom a stlačením
  • Stlačením technika
  • Balenie a skladovanie metódy

    Olivové oleje sú odstupňované podľa metóda výroby, obsah kyselín a chuť. Medzinárodná rada pre olivový olej (IOOC) stanovujú normy kvality, že krajina najviac olivového-produkujúce ropu použitie, ale Spojené štáty, ktoré nie sú právne rozpoznať tieto ukazovatele. Namiesto toho, americké ministerstvo