Získavanie vedomostí
/ Knowledge Discovery >> Získavanie vedomostí >> životný štýl >> jedlo >> recepty >> varenie >> mexický >>

Black Bean Burgers

INGREDIENTS
1 môže (asi 15 oz) čierne fazuľa, opláchnuť a vyčerpaný, rozdelený 1/3 šálky zelenej cibule vršky 1/4 šálky hladkej suché strúhanky 1/4 šálky kukurice 1/4 šálky nasekanej pečené červenej papriky 1 vaječný bielok 2 lyžice nasekanej čerstvej bazalky 1 lyžička prášku cibule 1 čajová lyžička vysuší oregano 1/2 lyžičky prášku do pečiva 1/2 lyžičky soli 1/2 lyžičky mletého rímskej rasce 1/2 lyžičky čierneho korenia, alebo viac podľa chuti teflónové varenie sprej 6 celozrnný hamburger buchty Salsa (nepovinné) Avocado rezov (voliteľné) Príprava:
  • Umiestnite polovicu fazuľa v miske potravín procesora vybaveného kovovou čepeľou. Pridajte zvyšné prísady okrem žemle, salsou, avokádo a vyhradených fazuľa. Pulse 30 až 40 sekúnd, kým sa zmes začne držať pohromade. Pridajte zvyšné fazuľa; pulz 3 až 4 krát až tesne zmiešané. Nechajte 20 minút pri izbovej teplote chuťou vyvinúť
    Predhrejte rúru na 350 ° C a, .. F
    Tvar zmes do 6 karbonátky (asi 1/4 šálky každý). Spray 12-palcový panvicu s varením sprej a miesto na strednom plameni. Pridajte 4 placky; varíme, krytá, 4 až 5 minút alebo kým nezhnedne. Spray vrcholy placky s varenie spreji; otočiť a variť druhú stranu, 4 až 5 minút alebo kým nezhnedne. Opakujte so zvyšnými placičky Apartmán V pevnejšie placky, položte opečené placky na vymastený plech .; pečieme 12 až 15 minút. Alebo, pre vlhkejšie placky, slúžiť po pan-vyprážanie. Podávajte medzi buchty preliate salsou a avokádom plátky, ak je to žiaduce.
    Tip Koláčiky sú veľmi krehké a môže prasknúť, tak použite 2 lopatky pre podporu, keď je preklopenie. Tento recept sa objaví v: mexickom Nutričné ​​informácie: Veľkosť porcie: 1 sandwich Sodík 696 mg Bielkoviny 7 g Fiber 6 g Sacharidy 31 g nasýteného tuku <1 g Tuk celkom 2 g kalórií z tuku 9% kalórií 149 DIÉTNY EXCHANGE: Škrob 2