Curry Cestoviny Salad

INGREDIENTS
6 oz tepelne neupravené malý shell cestoviny 1 kontajner (6 až 8 uncí) Lemon nemastný alebo s nízkym obsahom tuku jogurt 2 lyžice limetovej šťavy 3 štvrtiny čajové lyžičky kari čtyřitin lyžičky soli 1/8 lyžičky čierneho korenia 1 čierny strednej veľkosti zrelé mango, olúpané a nakrájané na 1/2-inch kusov 1 malé červené papriky, nakrájame na 1 štvrtiny palca kocky 1 až 2 zelené cibuľky, na tenké plátky 2 lyžice nasekanej čerstvej lístky koriandra listy 2 lyžice nasekaných arašidov vápna kliny (voliteľné) Príprava:

Pripravte cestoviny podľa návodu na obale; vypustite dobre a dajte bokom. Medzitým zmiešajte jogurt, limetkovej šťavy, karí, soľ a čierne korenie v stredne veľkej miske. Pridajte cestoviny a miešajte, kým rovnomerne potiahnutá dressingom.
Spoon mango cez cestoviny. Najlepšie s paprikou, cibuľou a koriandrom; posypeme arašidy. Jemne premiešajte pred podávaním. Podávajte s vápna kliny, ak je to žiaduce.
Všetky prvky možno pripraviť vopred a chladený. Tento recept sa objaví v: Stredného východu Nutričné ​​informácie: Sodík 133 mg proteínu 6 g vláknina 2 g sacharidov, 34 g nasýteného tuku <1 g Tuk celkom 2 g Kalórie z tuku 11% kalórií 176 Diétne Exchange: Zelenina jedna polovica Fat 1/2 Ovocie 1 Škrob 1