2. Udržateľný Salmon
Zdravotné experti nám hovoria, jesť ryby pre svoje omega-3 mastných kyselín, ktoré sú srdce zdravé a pomáhajú znížiť riziko srdcovo-cievne ochorenie. Losos, najmä je známe, že s vysokým obsahom omega-3. Avšak, ak chcete byť ekologicky uvedomelý, mali by ste skontrolovať, do, ako sa vaše losos dorazil na vašom obchode s potravinami, než si ho kúpiť.
Keď je losos prezývaný " udržateľné, " to znamená, že chytať to nebude dať jamku v populácii lososa, a že biodiverzita rybie stanovište nie je negatívne ovplyvnená. Ochrancovia životného prostredia súhlasí s tým, že voľne žijúce Aljašský losos je vaša najlepšia voľba ekologicky, pretože tento druh lososa nie je nadmerne lovená a chytať ju nebudú mať negatívny dopad na populácie lososa alebo biodiverzity na oceán.
Na druhú stranu, chovanej losos spôsobuje mnoho problémov pre životné prostredie a rybie populácie, a tu je dôvod, prečo: V rybích farmách, tisíce rýb sú napchaté do malých oblastí, čo vedie k hromadeniu výkalov a ľahké šírenie nákazy. Pretože mnoho z týchto rybích fariem sú založené oceánu, odpad sa vyleje do okolitých vôd a choroba môže šíriť na voľne žijúce populácie rýb. Ak sú chované ryby kŕmenie akoukoľvek chemikálií alebo hormónov, aj tie, presakovať do okolitých vodách cez rybie výkaly. V niektorých prípadoch, znečistenie je tak zlá, že vedci vlastne vzali na vedomie hnitiu oceánskeho dna [zdroj: GoVeg.com].
1. biopotravín
Ekologické poľnohospodárstvo kladie za cieľ minimalizovať dopad na životné prostredie pomocou metód ako je striedanie plodín, kompost, biologický skôr ako chemický boj proti škodcom, a skôr než zelenej syntetických hnojív. Striedanie plodín udržuje biodiverzitu pôdy silné. Výsadba rovnaké plodiny znovu a znovu v rovnakej pôde okráda pôdu svojich živín v čase a vedie k potrebe hnojív a pôdnych prísad. Ak sú plodiny otáča, nie je potrebné pre prídavné látky. Tiež, keď sú chemické pesticídy nie sú použité na plodinách, chráni
