Získavanie vedomostí
/ Knowledge Discovery >> Získavanie vedomostí >> zdravie >> wellness >> diéta fitness >>

Porcie Control

Portion Control
porcií Control

Americké miery okolo pása rastú v dôsledku nečinnosti a zvýšenie spotreby potravín doma, tak v reštauráciách. Časť problému je " časť skreslenie " -, My nevieme, čo štandardná veľkosť porcie je

Podľa štúdie uverejnenej v čísle časopisu Journal of American dietetická asociácia z februára 2003, veľkosti porcií od mnohých populárnych reštaurácií a balené potraviny výrazne vzrástli za posledných 20 rokov. Niektoré reštaurácie a rýchle občerstvenia časti prekročí štandardnú USDA veľkosti až o osemkrát. (Nezabudnite, že muffin vám dnes ráno, že bola veľkosť vašej hlavy jedol?)

Takže, čo sa deje s viac potravín - je to lepšie hodnotu pre spotrebiteľa, že jo? Mohlo by to byť, keby sme vedeli, čo je to veľkosť porcií bol a vzal zvyšok domov psíka vrecka. . Bohužiaľ, štúdie ukazujú, že budeme jesť viac, keď je viac Ponúkané jedlo pre nás

Tu je niekoľko tipov pre uznanie " normálne " porcie veľkostí a vyhnúť žrebovanie väčších porcií. Majte to na pamäti: Väčšina Američanov jedia príliš veľa bielkovín a rafinovaných sacharidov aj keď nie je dostatok zeleniny alebo ovocia. Takže, ak sa chystáte na " super-veľkosť " čokoľvek, uistite sa, že je to šalát, ale ponechať obväz na strane

  • Porcie mäsa, hydiny a rýb je 3 oz -. o veľkosti balíčka kariet alebo dlane ruka.
  • Porcie fazule je 1/2 šálky a je skvelý náhradu za 1 uncu mäsa. Dve lyžice arašidového masla - o veľkosti golfovej loptičky - počíta ako servírovací a je ekvivalentná unca mäsa
  • Jedna porcia (1 1/2 unca) syra je o veľkosti tri. domino. Porcia mlieka alebo jogurtu 1 šálka (alebo jeden malý kontajner jogurtu).
  • Jedna porcia listovej zelené vegetariáni, ako je špenát, kel alebo Collard zelené je 1 šálku, o veľkosti baseballového loptičky. Pol šálky (pol baseball) sa počíta ako slúžiaci k varenej zeleniny, ako sú zelenými fazuľkami, mrkvou a ružičkového kelu. To sa rovná asi osem zelené fazule, 10 mrkva plátky alebo tri ružičkový kel, takže je to celkom jednoduché sa dostať viac ako jednu porciu naraz. Malý (6-unca) sklo paradajky alebo iných zeleninovej šťavy sa počíta ako zelenina porcie, taky.
  • A polovica-šálka nasekanej ovocie sa rovná jednému porcie a vyzerá ako pol baseball. Celé ovocie musí byť o veľkosti tenisovej loptičky, a malú (6-unca) pohár džúsu počíta ako servírovací, tiež len.
  • Sacharidy často zbaliť na vážne kalórií v jednom zábere. USDA s

    Page [1] [2]