Čo je optimálna strava?
Michael Cala rozhovory výživu expert a špecialista na rakovinu prevencia Moshe Shik, MD o tom, čo predstavuje zdravú výživu . Discovery Health: So všetkými rozporuplné diétneho informácií na trhu, čo sa cítite, je " optimálnej " diéta? Dr. Shik: Najlepšia diéta pre udržanie zdravia, a pre prevenciu chorôb, ktorým možno predchádzať roka, by mala zahŕňať širokú škálu potravín zo štyroch skupín potravín. Takáto strava by mala zodpovedať podľa najlepšieho vedomia sme na základe dobrej vede a nie na šikovný marketing. Zdravá strava by mala ako vyvolať stratu hmotnosti u obéznych, a pomáhajú všetci jedinci prevenciu ochorení súvisiacich s výživou, ako sú srdcové ochorenia, diabetes, rakoviny a ďalších. Pokiaľ ide o skutočné zloženie potravín, by optimálna dennej stravy obsahujú zodpovedajúce množstvo kalórií. Tieto kalorické zdroje by mali zahŕňať 20 percent tuku, 20 percent bielkovín a 60 percent sacharidov. Zdravá strava by mala bežne zahŕňať najmenej deväť porcií denne ovocia a zeleniny, a mal by obsahovať ako rozpustnej a nerozpustnej vlákniny. Discovery Health: To sa zdá byť diéta veľa ľudí sa snaží sledovať Dr .. Shik: Áno, ale len málo uspieť v prelievanie nadváhu. Kritický a často prehliadaná súčasťou návrhu dobrá strava je stanovenie denný príjem kalórií, že každý človek potrebuje. To rozhodne nie je " jedna veľkosť pre všetkých " Prístup Discovery Health:.? Bolo by optimálne požiadavky kalórií vypočíta výške a hmotnosti, alebo iným opatrením Dr. Shik: počet kalórií potrebných každý deň, je určená hlavne veľkosti tela, podľa miery fyzickej aktivity denne a telesnej hmotnosti cieľov. Diéty sú vyvíjané určujúce, koľko kalórií človek bežne potrebuje mať dostatok energie pre dokončenie rutinných úloh :. Živote, prácu a hranie Ľudia, ktorí majú zamestnanie vyžadujúcich nízky alebo stredný fyzickej aktivity, a ktorí majú priebeh Stredná veľké telo, mali konzumovať niekde v okolí 1800 kalórií denne. Pokiaľ ide o odporúčanie 20-20-60, niekto usiluje o optimálne denný príjem kalórií by konzumovať 40 gramov (360 kalórií) tuku, 90 gramov (360 kalórií) bielkovín, a 270 gramov (1080 kalórií) sacharidov. To je približný, samozrejme. Bolo by však stačiť na zabezpečenie energie a udržiavať aktuálne hmotnosti v osobe s nízkou až strednou fyzickej aktivity. Na druhej strane, člove
[1] 