Huby: Prírodné Weight

Ak huby majú " otvorila, " čo znamená, že žiabre ukazujú, že sú staršie a nebude trvať tak dlho. Sú dokonale prijateľné použiť, ale budú mať silnejšiu chuť. Farba by mala byť smotanovo bielej alebo mäkké opálenie. Vyhnite sa tie, ktoré majú tmavé hnedé mäkké škvrny alebo dlho, drevnaté stonky. Pestovatelia slúži na pridanie siričitany do balíčkov udržiavať ich bielu farbu pre dlhšiu dobu, ale táto prax bola prerušená, čo je dobrá správa pre tých, ktorí sú alergickí na týchto prídavných látok. Huby, ako na chladnom, vlhkom okolitom vzduchu. Takže ukladať ich do papierového vrecka alebo vetranom kontajnera v chladničke, ale nie v ovocie a zeleninu šuplíku. Neuchovávajte je v plastovom vrecku; inak dostanú slizký. Huby trvať len pár dní, ale stále môžete použiť na ochutenie aj potom, čo som sa obrátil hnedé

A pozor :. Zbierame voľne rastúce huby môžu byť nebezpečné pre vaše zdravie. Existuje príliš veľa jedovatých odrôd sa zmiasť aj tie skúsených pohonom. Takže hrať na istotu a držať sa pestovaných odrôd hríbiky
príprava a podávanie Tipy

neumývajte huby .; absorbujú vodu ako špongia. Použite hubová kefu alebo utrieť vlhkou handričkou ťažko. Nerežte huby, kým nebudete pripravení na ich použitie; budú stmavnú. Pomocou zdobené stonky chuť polievok. Huby variť rýchlo. Prevarení z nich robí kaučukovitá a húževnaté. Ak speniť, ísť ľahko na rastlinný olej. Budú absorbovať ako vodu a stávajú sa mastný. Skúste varenie je v trochu vína. Vzhľadom na ich vysokému obsahu vody, huby pridajte kvapalinu do misky akonáhle sa varí dole.

Huby určite vám viac zaplatená kalorického zábava. Na dosiahnutie svojich cieľov váha-strata, je dôležité jesť flavorful, ktorý by spĺňal potraviny, takže pokušenie nemá šancu

^{©
Spustenie Video Emeril Zelené recepty: .. Krabie mäso plnené šampiňóny}