bylín a korenia: prírodné chudnutie Food
Existujú desiatky upon desiatky byliniek a korenia, od druhom čierneho korenia na exotickejšie kurkuma a kardamóm. Ale všetci zdieľajú dve jedinečné vlastnosti - oni pridajú neuveriteľnú chuť a arómu do potravín, najmä nízkym obsahom soli jedla, kde príchuť môže byť niekedy chýba
Byliny a koreniny sú nevyhnutnosťou v boji proti tuku .. Príliš často, oni sú odsunutí na atraktívne označených ale málokedy používaných fliaš na revolvingového korenie regály. To je nešťastné, pretože pomocou správnu kombináciu týchto chuťových stimulátorov produkuje lahodné, nízkokalorické pokrmy, ktoré bude ľahšie držať so svojimi novými chudnúci priateľské stravovacích návykov. Microton Zdravie Výhody
Most sušené byliny a korenia sú málo kalórií, poskytovať asi 4 až 7 kalórií na čajovú lyžičku. Tak neváhajte ich použiť, aj keď ste po nízkokalorickú režimu. Niektoré z nich sú prekvapivo dobré zdroje živín. Paprika je vynikajúcim zdrojom vitamínu A, petržlen je bohatá na vitamín C, rasca je neočakávaný zdrojom železa, a rasca dokonca prispieť trochu vápnika do svojho jedálnička.
Nové výsledky výskumu naznačujú, že niektoré byliny sú tiež bohatým zdrojom antioxidantov, ktoré môže prípadne zabrániť rastu nádorových buniek a chráni citlivé tepny od oxidačných poškodenia, ktoré začína nahromadenie plaku. Medzi ne patria: nové korenie, bazalka, klinček, koriander, kôpor, fenikel listy, mäta, muškátový oriešok, petržlen, rozmarín, šalvia a
Až na ich živín a antioxidantov obsah, existuje mnoho zdravotných tvrdení pre jednotlivé bylinky. , Tu je ale niekoľko z nich: Mint zmierňuje plyn a nevoľnosť; škorica zvyšuje aktivitu inzulín je; oregano má antiseptické vlastnosti; šalvia obsahuje zlúčeniny, ktoré pôsobia ako antibiotiká; tymián je povedal, aby zmierniť kŕče. Najviac, však, nebola vedecky preukázaná.
Výber a ukladanie
Podľa nášho názoru, čerstvý je najlepší. Ale to nie je vždy ľahké nájsť čerstvé bylinky. Farmárske trhy sú vaše najlepšie stávka. Supermarkety môžu nosiť celoročne v malých, priehľadných plastikových kontajnerov alebo vriec. Môžete ich nájsť prostredníctvom internetových webových stránok, alebo si môžete pestovať svoje vlastné Parapety bylinkovú záhradku. V každom prípade, kúpiť čerstvé bylinky len, ako ste ich potrebujete. Zabaľte ich do vlhkých papierových uterákov, miesto v plastovom vrecku a chladom, ale uchovávajte v ich plasto
[1] 