Odhaduje sa, že dostaneme - alebo by mal dostať - viac ako 90 percent nášho vitamínu D proti náhodnej, denné slnečného žiarenia [Zdroj: Holick]. Poďme zistiť, čo príležitostná, denné slnku znamená. K dispozícii sú premenné, ktoré budeme hovoriť o tom, ale bolo zistené, že niektoré štúdie medzi piatimi a 30 minút pobytu na slnku bez ochrany na vaše tváre, rúk, nôh alebo späť medzi hodín 10 hodín a pätnásť hodín dvakrát až trikrát každý týždeň je dosť pre vaše telo produkovať všetky D3, ktorú potrebuje [Zdroj: National Institutes of Health - Úradu potravinové doplnky].
V takmer dokonalých podmienkach, ľudské telo je schopný produkovať až 10.000 IU 20.000 IU vitamínu D3 v iba 30 minút [Zdroj: The George Mateljan nadácie]. Napriek tomu vitamín D nedostatky stúpa vo všetkých vekových skupinách v USA sa odhaduje až polovica všetkých detí, dospievajúcich a mladých dospelých sú vitamín D nedostatočné, pretože sú toľko ako 25 do 57 percent dospelých Američanov [zdroj: Lee]. Nechceme sa často stretávajú tie najlepšie podmienky na produkciu vitamínu D, tak sa poďme pozrieť na niektoré z dôvodov, prečo sme sa nemusí robiť dosť D3.
Príčiny nedostatok vitamínu D
Existuje niekoľko vecí, ktoré by mohli mať vplyv, ako dobre vaše telo premieňa slnečné žiarenie na vitamín D3.
Po prvé, poďme hovoriť o tebe.
Vaša pokožka pigment má veľa čo do činenia s tým, ako dobre vaša pokožka absorbuje UVB. Čím viac melanínu v koži (tmavšie kožu), môžu tým menej UVB lúče prenikajú. Vaša váha môže tiež ovplyvniť vaše výrobné D3 systém. Nezabudnite, vitamín D je vitamín rozpustný v tukoch. Čím viac tukové bunky vaše telo má, tým viac môžete byť ohrození nedostatkom D, pretože vitamín D v tele zachytia v týchto tukových bunkách. Pri porovnávaní obézni a non-obéznych ľudí, výskumníci našli tých, ktorí sú obézni majú 50 percent menej vitamínu D, cirkulujúci v krvi než ľudia s normálnou váhou, hoci riziko zod
