© 2006 .Očistit mriežku s drôtenou kefou.
Existuje mnoho štýlov k dispozícii, ale väčšina z nich má dlhú drevenú rukoväť a kefa z mosadze štetín. Zvyčajne majú škrabku na konci, rovnako. Skontrolujte v príručke k majiteľa pre konkrétne pokyny pre čistenie pre grill.Once vaše zariadenie, je pripravený, ste pripravení sa naučiť pár grilovanie techník. Dovoľte nám ukázať vám, ako na gril bezpečne. Ďalej budeme pokryť všetko by ste chceli vedieť o ohni a teple. Či už je to kontrola teploty, alebo osvetlenie paľbu, kliknite na tlačidlo ďalšiu časti zistiť všetky správne grilovanie pohyby. Oheň a tepla
Vyskúšajte si to! Tu sú niektoré grilovacie recepty z našej kolekcie:
Podstatou veľké grilovanie je vytvára perfektnú kombináciu času, proximity, a teploty pre každý jedlo.
Niekedy recept vám povie, ako presne to urobiť. Viac často ako ne, však, budete robiť úsudky a úpravy za pochodu.
Tu je niekoľko pravidiel palce, aby vás, pokiaľ ide o prvky ohňa a tepla pre grilovanie.
Osvetlenie grilovanie Fire
Nie je potrebné budovať praskajúceho ohňa, ktorý dosahuje nad strechy. Vezmite bezpečnejší a kontrolovanej prístup k osvetlenie grilu.
© .Arrange uhlia v pyramíde.
Osvetlenie gril na drevené uhlie
Z bezpečnostných dôvodov, uistite sa, že mriežka je umiestnený na pevnom povrchu, nastaviť ďaleko od krovia, trávy a previsov. Pred začatím oheň, tiež uistite sa, že grilu prieduchy sú otvorené a nie sú upchaté popolom
. TIP: Počet uhlie potrebný pre grilovanie závisí na veľkosti a typu grilom a množstva jedla, ktoré majú byť pripravené , Poveternostné podmienky mať tiež vplyv; silný vietor, veľmi nízke teploty, alebo vysoko vlhkom prostredí zvýšiť počet uhlia potrebných pre dobrú požiaru. Ako všeobecné pravidlo, to trvá asi 30 uhlia na grilovanie pol kila mäsa za optimálnych podmienok.
Ak chcete zapáliť oheň uhlie, usporiadať uhlie v tvare pyramídy asi 20 až 30 minút pred varením. Tvar pyramídy poskytuje dostatok vetrania pre uhlíky chytiť.
Grill bezpečne! Dôležité pokyny na pamäti, aby bolo zaistené bezpečné grilovanie:
