Získavanie vedomostí
/ Knowledge Discovery >> Získavanie vedomostí >> životný štýl >> jedlo >> recepty >> varenie >> číňan >>

Shanghai Fish Packets

INGREDIENTS
4 Hoplostethus všeobecné alebo Štíhlice filé (4 až 6 oz každý) 1/4 šálky mirin * alebo Rýn vína 3 lyžice sójovej omáčky, 1 lyžica tmavý sezamový olej 1-1 /2 čajové lyžičky nastrúhaného čerstvého zázvoru štvrtiny čajové lyžičky červená paprika vločky 1 polievková lyžica arašidov alebo rastlinný olej 1 strúčik cesnaku, mleté ​​1 balenie (10 uncí) čerstvé špenátové listy, stonky odstránený * Mirin je japonský sladké víno k dispozícii v japonských trhov a časť gurmán veľkých supermarketov. PRÍPRAVA :.
  • Pripravte gril na priame varenie
    Place Hoplostethus všeobecné v jednej vrstve vo veľkej plytkej misky. Kombinovať Mirin, sójovú omáčku, sezamový olej, zázvor a červenú papriku vločky v miske; zalejeme Hoplostethus všeobecná. Kryt; marinovať chladiacemu 20 minút.
    Heat arašidový olej vo veľkej panvici na strednom plameni. Pridajte cesnak; variť a miešajte 1 minútu. Pridajte špenát; variť a miešajte, kým vädnúcich, asi 3 minúty a hodil s 2 drevené lyžice.
    Place špenát zmesi v centre štyroch 12-palcové štvorcov ťažké fólie. Odstráňte oranžovú všeobecnú vykladať z marinády; rezervné marináde. Umiestnite 1 Červenice všeobecná zaoblenie nad každým kopcom špenát. Mrholenie vyhradené marináde rovnomerne po oranžovej všeobecné. Zabaľte do fólie.
    Place pakety na rošte. Gril pakety, na ktoré sa vzťahuje gril, cez stredné uhlie 15 až 18 minút, alebo kým Červenice všeobecná vločiek pri skúške s vidličkou
    Tento recept sa objaví :. Chinese