1 lyžica rastlinného oleja 1/2 hrnčeka nakrájanú cibuľu 1 môže (15 uncí) čierne fazuľa, opláchnuť a vyčerpaný 1 môže (14-1 /2 unce) Mexican- alebo v talianskom štýle na kocky nakrájané paradajky, neodvodnené 1 šálka mrazenej kukurice 1 obálka (1-1 /4 unce) taco koreniacu zmes kukuričné tortilly 6 (6 palcov) 2 šálky (8 uncí) taco-ochutené strúhaným syrom 1 šálku vody Smetana (nepovinné) nakrájané čierne olivy (voliteľné) Príprava:
Rozohrejte olej veľkej panvici na stredne-vysokej teplo až horúco. Pridajte cibuľu; variť a miešajte 3 minúty alebo do mäkka. Pridajte fazuľa, paradajky so šťavou, kukuricou a taco korenia mixu. Priveďte k varu cez vysoké teplo. Znížte teplotu na nízku a dusíme 5 minút.
Place 2 tortilly bok po boku v pripravenej misky. Najlepšie každý tortilla s 1/2 šálky fazule zmesi. Posypeme rovnomerne 1/3 syra. Opakujte vrstvy dvakrát, vytvára 2 tortilla komíny každé 3 tortily vysoké.
Nalejte vodu po stranách tortily.
Prikryte tesne fóliou a pečieme 30 až 35 minút, alebo kým sa zahrieva cez. Nakrájajte na klinky slúžiť. Podávajte s kyslou smotanou a čiernymi olivami, pokiaľ je to žiaduce
Tento recept sa objaví :. Mexickom Nutričné informácie: Sodík 1.031 mg Bielkoviny 19 g vlákniny 5 g Sacharidy 38 g Cholesterol 40 mg tuky celkom 16 g Kalórie 352 DIÉTNY EXCHANGE: fat 1-1 /2 Mäso 2 Vegetable 1 Škrob 2