Prezrite si článok Ako papieriky práce Úvod do Ako papieriky Work
Vo veku zdravie-vedomé spotrebiteľov, low-carb diet a balenú vodu, jednu desiatu má obstáli v skúške času , Twinkie je ikona nezdravé jedlo občerstvenie a potešenie, ktorí sa uchýlili, nutrične bezcenné ešte neodolateľne chutné.
papieriky sa objaví v miestach ďaleko od hnedého vrecka obedy - v pokusoch vraždy, svadobné torty a veľa mestských legiend o ich trvanlivosti. Pravdepodobne ste počuli ten o tom, ako papieriky mohol prežiť jadrový útok, alebo ten, o ktoré tajné zložky, balzamovanie tekutiny. Takže, aké sú papieriky, presne? Môžu skutočne sedí v obchode za 30 rokov? V tomto článku sa budeme učiť o ich histórii, ako sú vyrobené a skutočný príbeh za uchovateľnosť povesťou.
A TWINKIE sa javí ako veľmi jednoduché občerstvenie. Je to hubovitý žltý koláč 4 palcov dlhý a palec a pol široký. Vnútri je krémovo bielou výplň, ktorá chutí viac či menej ako vanilkový tortu poleva.
Torta časť Twinkie je vlhký a ľahký, a celková chuť nie je príliš silný. Koláč má výraznú maslovú príchuť, aj keď to je celkom zrejmé, že sa ochutnávka príchuti nejakého druhu, nie v reálnom maslo. K dispozícii sú tri malé " globs " of náplňou rozmiestnených rovnomerne po celej dĺžke na torte. Náplň má veľmi hladký, klzký štruktúru a sladkú chuť.
To trvá viac ako tortu a plnenia, aby sa Twinkie. Pôvodná receptúra, vymyslel v roku 1930, vrátane základnej ingrediencie, ako vajcia, mlieko a maslo. Potreba dlhšou trvanlivosťou viedlo k zavedeniu ďalších zložiek.
bielené pšeničná múka a real cukru z cukrovej trstiny a cukrovej repy obsahuje veľkú časť Twinkie. Cukor tam nie je len pre sladkou chuťou - kryštály cukru držať vzduch a aby sa torta ľahšie, a oni tiež kombinovať s bielkovinami, aby výberové konanie tortu. Cukor dokonca drží vlhkosť a pomáha dať TWINKIE svoju farbu [zdroj: Ettlinger].
Avšak, prekvapivé množstvo TWINKIE surovín pochádza z niečoho zdanlivo un-Twinkie-ako: osem z 39 zložiek sú odvodené z kukurica [zdroj: Ettlinger]. Kukuričný škrob, glukóza, fruktóza a vysokým obsahom fruktózy kukuričný sirup sú dôležité v TWINKIE procese
Niekoľko zostávajúcich zložiek by mali byť rozpoznateľné pre priemerného človeka. - Mnohé z nich sú vytvorené zázraky moderného chémie. Budeme dozvedieť všetko o nich na ďalšej stránke.
Launch Video Ako papieriky Work TWINKIE Zloženie
monoglyceridy a dig
[1] 