Získavanie vedomostí
/ Knowledge Discovery >> Získavanie vedomostí >> veda >> inovácie >> jedlé inovácie >>

Ako papieriky Work

20 a 30. rokoch, Continental Pekárne predal pečené občerstvenia pod menom Hostesky značkou. Mnoho z občerstvenie sú sezónne, s ovocnou náplňou. Hostesky Malé sušienka prsty boli vykonané s jahodami, takže za niekoľko mesiacov v roku použité zariadenia tak, aby boli sedel nečinnosti, pretože jahody neboli k dispozícii.

Spoločnosť viceprezident, James Dewar, chcel, aby sa výrobok ktoré by mohli využívať, aby zariadenie a zlepšenie účinnosti. Jeho myšlienka bola jednoduchá piškótový torta s ochutenou krémovej náplne. Na ceste do marketingu schôdzku, uvidel billboard reklamné Twinkle päte topánky. A tak TWINKIE sa narodil v roku 1930 [Zdroj: Hostess].

Prvá papieriky boli úplne odlišné od tých, ktoré poznáme. Pre jednu vec, oni boli vyrobení s náplňou banán smotana, vanilka. Ale v druhej svetovej vojne, tam bol nedostatok banán, vanilka a stal sa štandardné chuť. Vajcia, mlieko a maslo na začiatku papieriky, dal im životnosť len dva dni. Dewar mal svoje predavač doplniť pultoch obchodov každý druhý deň, ale prax bola drahá. Tak, že je potrebné dlhšiu trvanlivosť viedla k mnohým zmenám v TWINKIE receptu [zdroj: Ettlinger].

Dnešné Twinkie má oveľa dlhšiu trvanlivosť než tie, vykonané v roku 1930, ale nie tak dlho, ako niektoré ľudia myslia. Rôzne mýtov a mestských legiend sa objavili okolo TWINKIE dlhovekosti, vyhlasovať, že to zostáva čerstvý po celé desaťročia, by prežil jadrovú vojnu, a že spoločnosť je stále predávajú mimo pôvodnú šaržu vyrobený v roku 1930, ešte stále čerstvá takmer 80 rokov neskôr. V skutočnosti, Twinkie je skladovateľnosť je oficiálne 25 dní [zdroj: Snopes]. Je to tiež mylná predstava, že papieriky sú chemicky zachované. Väčšina chemických zložiek sú náhrady jednotlivých zložiek, ktoré umožňujú TWINKIE kaziť, ale nie sú striktne konzervačné látky. Výmena vajcia, maslo a tuky, je to, čo drží Twinkies z žltnutiu. V skutočnosti, vzduchotesné plastové obaly robí ďaleko viac, aby sa koláče čerstvé, než ktorýkoľvek z aktuálnych zložiek robiť

Existujú tvrdenie papieriky, ktoré majú ". Trvalo " po celé desaťročia, ako je jedna uchovávané v strednej škole vedy učebňa pre 30 rokov [Zdroj: USA Today]. Aj keď je pravda, že TWINKIE naďalej existuje (ako čokoľvek v plastovom obale odkázaný), to je popisované ako krehká. Správy, že je pravdepodobne ešte jedlé sú pochybné, pretože nikto sa zdá ochotní dať túto teóriu na skúšku.
Papieriky v popovej kultúre

TWINKIE sa stala oveľa viac než snack

Page [1] [2] [3] [4]