O Superfoods
Aj keď môže byť oboznámení s americkým ministerstvom poľnohospodárstva je potravinovej pyramídy, ste oboznámení s jeho odporúčania? Pop kvíz: Koľko porcií ovocia a zeleniny, mali by ste jesť každý deň? A, bonusové body :? Koľko porcií si sám jesť
Ako to dopadá, podľa Centra pre kontrolu a prevenciu chorôb, len asi jedna štvrtina dospelých Američanov jesť odporúčané denné porcie ovocia a zelenina - to je každý deň päť alebo viac porcií. Ak to znie skľučujúca, pozrime sa na to takto. Jedna porcia ovocia sa rovná jablkom o veľkosti tenisovej loptičky (1/2 šálky ovocia). Jedna porcia zeleniny sa rovná štyrom listy šalátu (1 šálka listovej zeleniny). Nie je to tak zlé, keď si myslíte o tom, ako porcie potravín, namiesto toho, ako veľkosťou košíčkov.
Konzumácia tých päť alebo viac porcií ovocia a zeleniny každý deň môže pomôcť znížiť riziko ochorenia srdca a mozgovej mŕtvice až o 30 percent [zdroj: Zdravej výživy sprievodca]. Niektoré potraviny, aj keď, ako Acai Berry, pracovať trochu viac, aby vás zdravie: Jedná sa o superfoods
Superfoods nie sú určené vyvolať úbytok hmotnosti alebo naštartovať váš metabolizmus .. Skôr sú to potraviny, ktoré sú balené s antioxidantmi a živinami - sú dobré-for-you potraviny, ktoré by ste sa mali snažiť pridať do svojej každodennej strave tak často, ako je to možné. Antioxidanty sú látky nachádzajúce sa v mnohých ovocie, zelenina, orechy a obilie (rovnako ako v niektorých mäsa, rýb a hydiny). Vitamíny A, C a E sú všetky antioxidanty, a tak sú beta-karotén, luteín, lykopén a selén. Pomáhajú chrániť naše bunky pred niečo, čo nazýva voľných radikálov, ktoré sú molekuly, ktoré tvoria ako telo metabolizuje potravín alebo keď sme vystavení toxíny v životnom prostredí, ako je cigaretový dym alebo žiarenia. Voľné radikály môžu poškodiť inak zdravých buniek. Antioxidanty stabilizovať im, čo môže prispieť k prevencii alebo zníženie rizika rakoviny, srdcových ochorení, chronický zápal a ďalších podmienkach voľné radikály boli spojené s.
Acai Berry, konkrétne, je hustá nielen s antioxidantmi, ale aj aminokyseliny a esenciálne mastné kyseliny (to sú dobré tuky, ako sú omega-3). Niektoré štúdie ukazujú, že bobule môže byť 10 krát boha
