Kúrenie mäsa a riad na vhodnú teplotu, je veľmi dôležité, aby zabíjanie nejaká choroba-spôsobuje baktérie. Odborníci odporúčame použiť mäso teplomer pre kontrolu vnútornej teploty hydinového, morských plodov, mäsa a vajec-založené misy. Napríklad, bravčové, mletého hovädzieho mäsa, vaječných pokrmov a rajnice teplota by mala byť aspoň 160 stupňov Fahrenheita (71 C), s kontrolou kurča v pri 165 F (74 C) [zdroj: Home pre bezpečnosť potravín]. Dokonca aj keď vzácny je vaše preferencie, je možné, že riziko nemusí byť stojí za pochybné odmena, ktorá je foodborne choroba.
Pri čistení, uistite sa, že urobiť dôkladnú prácu s antibakteriálnou rozpúšťadlom a čistou handričkou alebo hubkou. Použitie staré, klíčkov sužovaných huba je skvelý spôsob, ako pomôcť šíreniu baktérií a vírusov, kam až oko nemôže vidieť vo vašej kuchyni. Nie ste si istí kvalitou sanácie vášho huby? Niektoré typy môžu byť v skutočnosti prejsť umývačky riadu alebo mikrovlnami, účinne odstraňovať 99 percent baktérií [zdroj: Amidor]. Alebo na jar za nový, pretože huby sú ďaleko menej drahý ako priemerná pohotovosť návštevy
. 5: Vitamín Predávkovanie
Aj keď to nie je otrava jedlom v typickej bakteriálne alebo vírusové zmysle, vitamín predávkovanie stať, pretože ľudia jedia alebo piť príliš veľa určité potraviny alebo nápoje (alebo tým, že doplnky), zaplaví ich systémy sa normálne užitočné vitamíny a minerály. Ako sa ukazuje, v skutočnosti možno mať príliš dobrého a konečný výsledok je známy ako otrava vitamín.
Medzi príznaky otravy vitamínu sú takmer identické s tradičnou alimentárnych ochorení, a zahŕňajú hnačka, žalúdočné kŕče a nevoľnosť. Bežné vinníkov sú vitamín C, selén a zinok. Jesť príliš veľa obohatené potraviny, ako niektorých obilnín, cestovín a energetické tyčinky, rovnako ako pri multivitamín, je
