. 2: predchádzať chorobám
Rovnako ako mnoho génov, ako my, niektorí sú prekvapivo dôležité, pokiaľ ide o diétne interakciu.
Vedci objavili gén, ktorý určuje jedno, ako rýchlo môže byť kofeín spracovaný v tele. To rozhoduje, koľko kofeínu môžu byť tolerované v tele, alebo ako moc človek môže byť pravdepodobné, že piť (najmä ak účinky kofeínu slabnúť rýchlo). To nemusí zdať príliš dôležité, ale ľudia, ktorí nemajú spracovávajú kofeín tak rýchlo, môže byť vyššie riziko srdcového infarktu, aj keď pijú menej o tom, podľa genómu pred naším letopočtom.
Keď už hovoríme o zdravie srdca, gény aby rozdiel v tom, či budete zlepšiť svoje kardiovaskulárne zdravie prostredníctvom stravy a zmeny životného štýlu sama, alebo v prípade zlepšenia bude vyžadovať lieky. Genetický makeup niektorých ľudí im umožňuje celkom veľa, čo chcú jesť bez zvyšovania ich hladinu cholesterolu v krvi. Ostatní ľudia môžu jesť extrémne " cholesterol-smart " diéta a ich počet sa ani nehne vôbec. Vedieť, ako sa vaše gény ovplyvňujú váš príjem cholesterolu v strave vám umožní lepšie prispôsobiť svoj celkový prístup k boju proti vysokej hladiny cholesterolu. - Alebo vám umožní ľahko dýchať a nariadiť ďalšie vajcia
Vedci sa snažia zistiť, čo presne potraviny v množstve, aké sú optimálne, aby sa zabránilo takých chorôb. Je známe, že príjem vápnika v ranom detstve znižuje riziko a rýchlosť postupu osteoporózy, ale ďalšie nutrigenomic výskum by nám mala pomôcť určiť, kto potrebuje vápnik najviac, a v akom množstve
. 1: Vysvetlite Food Intolerancia
Jednou zo základných foriem nutrigenomic stravy už dlho existuje, vytvára celkom radikálne zmeny v spôsobe stravovania (aj keď v predvolenom nastavení).
Pokiaľ sa jedná o lepku neznášanlivosť alebo neznášanlivosť laktózy, genetická výbava niektorých jedincov "bráni ich schopnosť spracovať pšenice alebo mliečne výrobky. Nepotrebujete test DNA, aby sme to zistili, ako vaše telo vyjadrí neľúbosť nad príchode do tráviaceho styku s týmito látkami. Potravinová intolerancia robí sa ľudia cítia zle, keď si vybrali zlú položku, ale mnoho ľudí si neuvedomuje povahu problému, až po konzultácii s lekárom.
Kým vyhýbanie non-tolerovaných potravín rieši problém, doplnkové enzýmy môžu byť konzumované,
