kársku prax, a táto informácia nie je nahradiť radu svojho lekára alebo iného poskytovateľa zdravotnej starostlivosti. Pred uskutočnením akejkoľvek priebeh liečby, musí čitateľ požiadať o radu svojho lekára alebo iného poskytovateľa zdravotnej starostlivosti.
Tipy, ako udržať potraviny Zrelé a Fresh
Pri nákupe čerstvé ovocie, budete chcieť, aby zvážila zrelosť. Ako Dozrieva, škrob sa zmení na cukor, ktorý dáva plody ich charakteristickú sladkú chuť. Niektoré plody pokračovať zrieť po ich zozbierané, zatiaľ čo iní nie. Či alebo nie ovocie pokračuje zrieť určuje jeho skladovanie a trvanlivosť. Pre ovocie, ktoré aj naďalej dozrieť, je to dobrý nápad vybrať je v rôznych fázach zrelosti, takže to nie sú všetky zrelé v rovnakom čase.
Ovocie, ktoré vyžadujú ďalšie zrenie by mali byť skladované pri izbovej teplote, až kým sa dosiahnutie požadovanej zrelosti. Ak chcete má desať zrenia niektorých druhoch ovocia, ako sú hrušky a broskyne, dať ich vo voľne uzavretej papierovom sáčku na pult.
Budú pripravené k jedlu v deň alebo dva. Pokiaľ ovocie stanú príliš zrelé, namiesto ich vyhadzovanie, skúste orezávanie nejaké škvrny, potom varenie a mixovanie ovocia, aby omáčky pre obväzy či dezertov. Plody, ktoré nemajú dozrievajú po zbere by mali byť skladované na chladnom mieste, ako je chladnička, kým nie ste pripravení jesť.
Fresh and Beyond
Existuje veľa jednoduchých, výživné, a prostých spôsobov, ako si ovocia a zeleniny po celý rok:
Predám v sezóne. Niektoré druhy čerstvých produktov sú skvelé kupuje celoročné, ako sú banány, jablká, brokolica, zemiaky, mrkva, kapusta, špenát. Ostatné položky sú cenovo dostupnejšie - a lepšie ochutnávka - v určitých obdobiach roka. Ak je vaša komunita ponúka farmársky trh, uistite sa, že často to za extra-čerstvými výrobkami.
Prejdite na pohodlie. Skúste predprať a /alebo precut šalát greeny, baby karotkou a nasekanej čerstvej zeleniny. Časové úspory môžu byť obrovské, a odpad len veľmi málo.
Can to. Konzervy tovar môže byť low-cost, pohodlný spôsob, ako vychutnať svoje ovocie a zeleniny. Konzervy, ovocie a zelenina sú vo všeobecnosti porovnateľné vitamínov a vlákniny na svoje čerstvé a mrazené náprotivky. Pozrite sa na ovocie balené v džúsu alebo vody. Odplaviť ďalší cukor z konzervované ovocie a ďalšie soli z konzervy zeleniny je umyte pod studenou vodou po otvorení.
Hit predaja. Pozrite sa na výhodné ponuky, ktoré ponúka miestneho obchodu s potravinami.
