Získavanie vedomostí
/ Knowledge Discovery >> Získavanie vedomostí >> veda >> inovácie >> jedlé inovácie >>

Ako Čokoláda Works

. Pravdepodobne to má čo do činenia s tým, že kuchyne a prísady, ktoré boli kedysi považované za exotické a neobvyklé sa stáva lacnejšie a ľahšie nájsť. Keby som chcel, aby čokoládové cukríky s zeleného čaju alebo wasabi, napríklad, mohol by som nájsť všetko, čo sa na mojej reťazca obchodu s potravinami na to. To nebolo vždy prípad.

Ale prečo čokoláda majú tak zovretie našej kolektívnej psychiku? Samozrejme, že chutí dobre - ľudia sú prirodzene zapojené, aby si potraviny s vysokým obsahom tuku a cukru. Niektorí z nás mohol len byť nervózny, aby si, že osobitné zmes v čokoláde viac ako ostatní. To perfektné kakaové maslo kryštalizačnej teplota je tesne pod telesnú teplotu, takže topiť-in-the-úst, pocit je na rozdiel od nič iného. Niektorí ľudia popisujú ako sexy. Okrem svojich kulinárskych poverenia, môžeme jednoducho milujú čokoládu, pretože to nám dáva dobrý pocit.
Čokoláda a Vy

Pretože naša láska čokolády je tak silná, sme začali používať v niektorých neobvyklých cestách. Len pár nepredvídateľný čokoládové výrobky na trhu patria čokoláda s príchuťou zubnú pastu, čokoládovú voňajúce parfumy a čokoládovou tvárovej produkty. Čokoláda zubná pasta Znie to ako skvelý nápad pre deti, ktorí nemajú radi silné, mätový chuť dospelých zubnú pastu alebo iné chute zubných pastách deti ", ktoré sa zdajú byť obmedzená na veci, ako je ovocie a žuvačky. Niektoré štúdie ukázali, že kakaový extrakt, môže byť ešte lepšie, na boj proti dutín než fluoridu.

Ja osobne nechápem, ktorí chcú jednoducho cítiť ako čokoláda, bez toho, aby jej to, ale čokoláda zdravie a kozmetické výrobky sú rastúci trend , Nielen, že začleniť aromaterapia aspekt (s vôňou čokolády možná zdvíhanie nálady), ale niektorí ľudia sa domnievajú, že antioxidačné vlastnosti, ktoré by mohli robiť čokoláda zdravou by tiež mohla znížiť vrásky a poškodenia slnkom. Čokoláda síce obsahuje vitamíny a minerály, a kakaové maslo je hydratačný prítomný v mnohých rôznych kozmetických produktov, ktoré už. Nie je toho veľa, dôkaz o tom, či čokoládovou tvárové je pre vás lepšie, než akýkoľvek iný druh, ale to jednoducho znie dekadentnej dať čokoládu na svojom tele a nie v bruchu.

Ale vráťme sa do skutočnom dôvode čítate tento článok - jedenie čokolády. Pretože máme radi natoľko, by nemalo prekvapiť, že početné štúdie boli vykonané o vplyvoch čokolády je na nás. Rozhodne má niektoré výhody rozveselující, vďaka teobromínu, kofeínu a ďalších zlúčenín (vrátane jedného, ​​ktorý je podobný k

Page [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8]