10 choroby z potravín, ktoré vás Wish Vy ste boli Dead

i palec (2,5 cm) v priemere. Napriek veľkosti pásomnice, väčšina infekcií Diphyllobothrium nespôsobujú žiadne znateľné známky alebo príznaky, alebo žiadny vážnejšie ako bolesť brucha a poruchy trávenia. , Ale podľa toho, kde sa nachádza pásomnice a kde jej segmenty rastú, infekcia Diphyllobothrium môže spôsobiť črevné obštrukciu alebo ochorenie žlčníka
3: Haverhill Fever

Aj keď je to zvyčajne prenášaný uhryznutie alebo škrabnutia od nakazeného hlodavca , krysa-skus horúčka (RBF), môže byť tiež spôsobená konzumáciou kontaminovanej potraviny alebo vody. Keď RBF je foodborne choroba, je to tzv Haverhill horúčku, a to spôsobuje horúčku, bolesti hlavy, bolesti kĺbov a svalov a vyrážky, rovnako ako RBF. Ale okrem všetko, verzia alimentárnou tiež spôsobuje ťažkú ​​zažívacieho traktu a hltanu.

RBF, a združenia Haverhill horúčkou, je bakteriálna infekcia, ktorá môže byť spôsobená baktériami dvoma rôznymi podľa toho, kde na svete, žiť: Streptobacillus moniliformis
baktéria je zodpovedná za streptobacillary RBF infekcie v Severnej Amerike, zatiaľ čo Spirillum mínus
spôsobuje spirillary RBF (tiež známy ako sodoku), a to predovšetkým v Ázii
Haverhill horúčka je spôsobená konzumáciou potravín, vody alebo mlieka, ktorá bola v kontakte s infikovanými hlodavcami - špecificky, ospravedlňujem sa povedať, potraviny kontaminovanej Streptobacillus moniliformis
baktérie cez potkania výkalmi a močom. Vezmime si, že len jeden potkan môže mať medzi 20 a 50 trusu a asi pol unce (14) millileters moču každý deň, a potom zváži, čo to vyzerá ako po 6 vrhy potkanov zamorených priestorov [zdroj: Chamberlain]. Je ľahké vidieť, ako aj malá krysa problém môže spôsobiť veľa kontaminácie
2 :. vibrióza

Nabudúce objednať ustrice na polovici shell a sú špliechanie citrón na prvé sústo, snažte sa myslieť na to :. Baktérie Vibrio vulnificus
je hojný v teplých pobrežných vodách, kde sa živia ustrice

Vibrio vulnificus
môže infikovať človeka buď prostredníctvom otvorenej rany alebo prostredníctvom požitím kontaminovaných potravín, typicky ustríc a iných mäkkýšov a kôrovcov. V rokoch 1988 a 2006, Centra pre kontrolu a prevenciu chorôb (CDC) hlásených viac ako 900 infekcií v krajinách Perzského zálivu pobreží Alabamy, Florida, Louisiana, Texas a Mississippi. V rokoch 2005 a 2009, 138 ľudí bolo infikovaných Vibrio vulnificus
na Floride sám, s výrazným percent infekcií z potravín v dôsledku