mrholenie ocot cez kurča v panvici. Preneste kurča na taniere. Zamiešajte kvapalinu v panvu; mrholenie cez kurča. , Obloha, ak je to žiaduce
2: Japonský Yakitori
V Japonsku, kura grilované na ihle je známy ako yakitori. Tento recept volá po marinovanie kúsky kuraťa v delikátnej omáčke predstavovať cesnak a zázvor, potom rezanie závitov kuracie mäso na špíze s perlou cibuľou a malých upínačov ananásu. Výsledok? Delicious v ľubovoľnom jazyku
Zloženie :!
Trasy:
Miesto kurča vo veľkom uzatvárateľnom vrecku uchovávanie potravín. Kombinovať sherry, sójovú omáčku, cukor, olej, cesnak a zázvor v malej miske; dôkladne premiešajte, aby sa rozpustil cukor. Nalejte do plastového vrecka s kuracím mäsom; tesnenie tašku a obrátiť sa srsť dôkladne. Chladom 30 minút alebo do 2 hodín, sústruženie príležitostne. (Ak používate drevené alebo bambusové špízy, namočte špajdle vo vode po dobu 30 minút, aby sa zabránilo spáleniu.)
Medzitým, miesto cibule vo vriacej vode po dobu 4 minút; scedíme a pohode v ľadovej vode zastaviť varenie. Odrezať koreňovej konca a skĺznuť vonkajšie kože; dajte bokom.
Vypustite kurča, rezervovať marinádu. Weave kuracie akordeón štýlu na špíze, striedajúci cibuľu a ananás s kuracím mäsom. Kefa s rezervovaným marináde; zlikvidujte zostávajúce marinádu
Grill na nekryté grile cez stredne horúce uhlie pre 6 až 8 minút, alebo kým kurča varené prostredníctvom, otáčať sa raz
. 1 :. Jednoduché Lemonade Kurča
Kto hovorí, marináda nemôže naplniť vaše kurča s trochu zábavy? Tento recept používa mrazené limonádu, plus niekoľko ďalších zložiek, ktoré máte pravdepodobne na strane pridať charakteristickú chuť na kuracie prsia. Spárovaný s letné squash zmes, to kura je hviezda jednoduchého letné jedlo.
1 môže (6 oz alebo 170 gramov), mrazené limonády koncentrát, rozmrazené
1/4 šálky bieleho vína Worcestershire omáčka
6 lyžíc vody, rozdelený