doba varenia a textúry sú jedinými rozdiely medzi odrodami. Steel-rezané ovos, niekedy nazývané škótske ovos alebo írsky ovos, sú celé ovos nakrájané na silnejšie, podlhovastých kúskov. Majú žuvacie textúru a trvať asi 20 minút variť.
Ovsené vločky sú v pare a sploštené medzi oceľovými valcami, takže trvať asi päť minút variť a lepšie sa žuť, ako oceľ-cut ovsa.
Rýchle ovos sú nakrájame na menšie kúsky predtým, než je vrátená, takže sa varí veľmi rýchlo, asi minútu
Okamžité ovos sú jedlá a potláčané tak tenký, že trvá iba vriacou vodou, aby ". rekonštruovať " je. Všeobecne platí, že majú veľkú pridanú sodíka; ochutené verzia tiež pridaný cukor. Vyskúšajte rôzne odrody a zistite, ktoré chuť a textúru vám páči viac.
Store ovos v tmavom, suchom mieste v dobre uzavretom obale. Ovos sa bude držať až na jeden rok. Celé ovos sú viac pravdepodobné, že ísť zatuchnuté, tak sa určite chladom nich.
Príprava a podávanie tipy
Ak chcete ovsené vločky, všetko, čo urobiť, je Simmer ovsených vločiek vo vode na kachliach po dobu piatich minút (jednu minútu pre rýchle ovos). Môžete tiež variť ovos v mikrovlnnej rúre. Začnite s 1/3 šálky ovsa a 2/3 šálky mlieka pre zvýšenie vápnika. Mikrovlnná rúra po dobu 3 minút. Neprevárajte vaše ovsené vločky, alebo to bude silná a gumovitý. Ak sa vám páči, posypeme škoricou a top s mliekom bez tuku. Dalo by sa nájsť viac uspokojujúce, nízkym obsahom tuku, vysokým obsahom vlákniny spôsob, ako začať deň. Ovsených otrúb môže byť slúžil ako horúce obilnín, taky; to trvá asi šesť minút variť, alebo piecť ovsených otrúb do nízkotučného muffin recept.
Granolového je tradične vyrobené z ovsa. Tým, že sami, môžete sa vyhnúť tuku pasce, že mnoho komerčných odrôd spadajú. Po prvé, prípitok ovos v plytkej panvici v rúre predhriatej na 300 stupňov Fahrenheita, za občasného miešania, kým hnedé. Potom kombinovať ovos s pšeničné klíčky, hrozienka, svoje obľúbené orechov alebo semien (opečenou), sušené ovocie, ak sa vám páči, a trochu medu. Nechajte zmes vychladnúť, potom ho uložiť do ko
