Niektorí milovníci goji berry ocenia chuť, porovnajte ju s brusnicovou alebo jeho kríž medzi jahôd a malín. Mnohí z nich kúpiť bobule, pretože jeho renomovaných zdravotných výhod. V ďalšej časti sa budeme sa pozrieť na ich nutričných a zdravotných prínosoch goji bobúľ.
Výhody bobule goji
Foto s láskavým dovolením Scott Bauer, Spojené štáty americké ministerstvo poľnohospodárstva ako tu potraviny na obrázku, goji bobule sú naplnený antioxidantov. Goji berry obchodníci robili smelé tvrdenie o právomoci ich produktov: Goji bobule môžu zabrániť alebo dokonca vyliečiť rakovinu. Poskytujú viac oxidanty, než akékoľvek iné ovocie. Oni zvýšiť sexuálne funkcie a aby ľudia vyzerať a cítiť mladý. Samozrejme, že nie všetky z týchto tvrdení sú pravdivé, a niektoré z nich môže byť ťažké overiť. Ale tam sú niektoré veci, o goji bobule, ktoré môžeme určiť s istotou.
Goji bobule sú neuveriteľne výživné. Pre ich hmotnosti - denná dávka je iba 10 až 30 gramov - goji bobule majú viac vitamínu C ako pomaranče, viac beta-karoténu ako mrkva a viac železa ako steak. Beta karotén je veril pomáhajú v boji proti ochorenia srdca a tiež chráni kožu pred poškodením slnkom. Goji bobule sú tiež dobrým zdrojom vitamínov a antioxidantov B, ktoré chránia proti škodlivým voľným radikálom, ktoré poškodzujú bunky v tele. Sú tiež bohatá na polysacharidy, ktorých sa podpora imunitného systému, majú 18 druhov aminokyselín, a sú bohatým zdrojom draslíka. A ako by chrániť svoje srdce, koža a imunitný systém nebolo dosť, beta karotén a antioxidanty sú myšlienka na pomoc v boji proti rakovine.
V skutočnosti tvrdenie, že výrobcovia Goji Berry často odkazujú, je plodom je predpokladaný rakovina-bojovať proti moc. Táto schopnosť, oni hovoria, vyplýva z vysokého obsahu antioxidantov Plody Goji. Antioxidanty sú vlastne trieda vitamínov, ktoré zahŕňa beta karotén a vitamíny E a C. Plody Goji rýchlosť veľmi pokiaľ ide o Oxygen Radical Absorbancia Capacity (ORAC), test vyvinutý americkým ministerstvom poľnohospodárstva. Tu sú ORAC hodnoty (v jednotkách na 100 g), pre niektoré potraviny s vysokým množstvom antioxidantov:
