Tvorba Salsa zo záhrady paradajok
Salsa je konečný omáčka. Je to zmes záhradných čerstvých surovín, ktorý ilustruje, prečo regionálnych potravín sú mimoriadne. Je zmesou chute tak odborne, že výsledkom je jedinečný a uspokojujúce potešenie pre vaše chuťové poháriky. Ešte lepšie je, keď všetko, čo musíte urobiť, je krok mimo vašu kuchynskými dverami pre čerstvé, zrelé surovín, vaše salsa je určite byť víťazom. V skutočnosti môžete byť rastie mnoho tradičných salsy zložiek vo vašej záhrade práve teraz.
Podáva sa v malej miske s tortilla chipsy, salsa je svieža záľuba, ktorá má často paradajkový základne. Rovnako ako pokrm, salsa je najlepšie, keď si ho pomocou mäsité, zrelé paradajky, ktoré boli olúpané a osol. So salsou, keď nemusíte byť opatrní na odstránenie prebytočnej vlhkosti. To je jeden recept, v ktorej niečo naviac kvapalina je dobrá vec.
Chop šesť alebo sedem pripravená čerstvé paradajky a kombinovať ich s nakrájanou červenou cibuľou, pár papričkami jalapenos, nasekané jarnou cibuľkou, paprikou a koriandrom ochutnať. Zahrnúť šťavu z limetky a trochu soli a korenia. Chill dôkladne pred podávaním. Jedná sa o základnú salsa akákoľvek Señor alebo senorita spozná.
Ak chcete získať fantázie, existuje veľa ďalších zložiek, ktoré môžete pridať k paradajkovou salsou, aby to exotické vôňu alebo chrumkavejšiu konzistenciu. Môžete zvýšiť teplo, alebo vynechať pálivej papriky na mierne, ale chuťovo doprovod k taco noc s deťmi. Keď ste mladík, vegetariáni vždy chutia lepšie na konci čipe.
Použitie zmes pálivých paprík môže domáci Salsa zábavné a zaujímavé skúsenosti pre dospelí, taky. Rôzne papriky hromadu na teplo v rôznych miestach na jazyku, takže výsledok je zmiešaná horenia to nečakané, ale nie nevyhnutne silný.
Ak chcete ísť na divokej strane, zvážte pridanie niektoré z týchto zložiek, ktoré majú vaše domáce salsa:
