Zdravie Výhody Dairy: Guidelines

idelne jogurt pomáha zlepšiť funkciu imunitného systému organizmu, odvracať prechladnutia a možno aj pomôcť odraziť rakoviny. To je tiež si myslel, že priateľské baktérie nájdené v mnohých typov jogurt môže pomôcť predchádzať a dokonca napraviť diarrhea.For ľuďom, ktorí trpia neznášanlivosťou laktózy, jogurt je často dobre znáša, pretože živé jogurtové kultúry produkovať laktázy, čo laktózy cukor v jogurte jednoduchšie Digest (pozri neznášanlivosťou laktózy o radu na zvládnutie tohto stavu). Uistite sa, pozrite sa na štítok na obale jogurtu pre živé a aktívne kultúry (LAC) pečať Národnej jogurt združenia. Toto tesnenie označuje produkty, ktoré obsahujú značné množstvo živých a aktívnych kultúr. Ale nepozerajte sa na mrazené jogurty ako voľba; Najviac mrazené jogurt obsahuje len málo z zdravé bacteria.Yogurt výberu a StorageThere je zúčastnila celá rada značiek a chuťou a odrôd jogurtov vo väčšine supermarketov. Ale tam sú niektoré základné vlastnosti sa zamerať pri rozhodovaní, ktoré sa dať do nákupného vozíka. Vyberte si jogurt, ktorý je buď s nízkym obsahom tuku alebo bez tuku. Mala by obsahovať viac ako tri gramy tuku na osem uncu škatuľke. Niektoré jogurty sú tiež bez cukru (tie sú často signalizuje termín " svetla, " ale pozrite sa na štítok starostlivo si byť istí, pretože tento termín môže tiež sa odkazovať na obsah tuku) a obsahujú alternatívne sladidlo miesto pridaného cukru. Vezmime výberu prostý, vanilka, citrón, alebo niektorý z jogurtov bez jamlike ovocnej zmesi pridaný. Zmes dodáva hlavne kalórií a málo, ak niečo v ceste vitamínov, minerálnych látok, alebo vlákna. Váš najlepší zdravotný stávka je pridať vlastné čerstvé ovocie na prostý bez tuku yogurt.Yogurt musí byť vždy v chlade. Jedna škatuľka by mala mať " predávať vedľajšie " dátum pečiatkou na to. To by malo byť konzumované v rámci týždňa po " predávať prostredníctvom " Dátum plne využiť z živých a aktívnej kultúr v jogurte. Pretože je uložený jogurt, množstvo živých kultúr a aktívny začne decline.Preparation a slúži TipsYogurt si môžete vychutnať ako nízkotučné dezertu, desiatu, alebo jedlo sprievod; stačí pridať nakrájané bobule, orechy, pšeničné klíčky, banány, broskyne, ovocný kokteil, mandarínky oranžovej plátky, ananás kúsky, nízkotučné müsli, alebo otruby obilnín. Jogurt tiež funguje rovnako ako s nízkym obsahom tuku náhradník v mnohých receptov, ktoré volajú po high-tuk prísad, ako kyslou smotanou alebo smotanou. Jogurt je obzvlášť hodí ako zá