tiamín (B1), I = 0,3 - 0,4; C = 0,7 až 1,0; A = 1.0-1.5cereal, chlieb, mäso, ryža, kvasnice, kukurica, nutscarbohydrate metabolizmus, nervózny systemnone knownberiberi (anémia, ochrnutie), pohyb & Pamäť effectsRiboflavin (B2), I = 0,4 - 0,5; C = 0,8 až 1,2; A = 1.2-1.8grains, mlieko, mäso, vajcia, syr, peasmaintains kože, sliznice, oči, nervy sheathsNone knownskin & orálny problémy, anemiaNiacin (B3), I = 5-6; C = 0,8 až 1,2; A = 1.2-1.8meat, mlieko, vajcia, ryby, strukoviny, potatoeshealthy kože, nervov a amp; GI traktu, metabolizmus foodflushing, svrbenie, kŕče, nevoľnosť, kožné eruptionspellagra (hnačka, dermatitída, demencia) Pyridoxín (B6), I = 0,3 až 0,6; C = 1,0 až 1,4; A = 1.4-2.0organ mäso, hnedá ryža, ryby, maslo, soybeansmetabolism potravín, amino acidsnerve damageskin & poškodenie nervov, zmätenosť, ústa kyselina irritationFolic (B9), I = 25 do 35; C = 50 - 100; A = 150-180yeast, pečeň, zelenina, celozrnné cerealDNA, syntéza hemoglobín, tvorba krvných buniek, bielkovín metabolismconvulsions, narušila zinku absorptionanemia, podráždenie úst, zlá growthPantothenic acidN /A; vyrobený našich intestinesmeats, strukoviny, celozrnné cerealsbreakdown sacharidov, tukov, amino acidsdiarrheanone knownBiotinN /A; vyrobený našej intestinesbeef pečeň, vaječný žĺtok, pivovarské kvasnice, mushroomsfunctions ako koenzým v caroboxylation reactionsnone knownscaly dermatitisB12I = 0,3-0,5; C = 0,7-1,4; A = 2.0liver, mäso, vajcia, hydina, milkmetabolism potravín, tvorbu krviniek, DNA synthesisnone knownpernicious anémia, podráždenie úst, poškodenie mozgu
* I = dieťa; C = dieťa; A = pre dospelých. Upozorňujeme, že vitamín rozsahy účet pre rozdiely vo veku a pohlavia. Niektoré z vitamínov by mal byť počas tehotenstva a pre dojčiace matky zvýšil.
Pre viac informácií o vitamínoch a súvisiacich tém, pozrite sa na odkazy na ďalšej stránke. potravy výžive
