to je si myslel, že selén môže pomôcť obmedziť oxidácii LDL cholesterolu, pomáha chrániť proti koronárnej srdce choroba. Niektoré populačné štúdie spojené antioxidačné vlastnosti selénu k nižším rizikom kardiovaskulárnych ochorení, ale výsledky sú kontroverzné. Deficit selénu je zapojený v srdcových ochorení a iných stavov, ktoré zahŕňajú oxidačný stres a zápal, ale dôkazy sú obmedzené.
Obsah selénu v potravinách závisí od množstva selénu v pôde. Rastliny môžu len trvať až selénu do tej miery, že sa sústredí v určitom pôde. Takže, ak sú rastliny pestované v nízkom-selén pôde, nebudú poskytovať dobrú diétne zdroje selénu.
V Spojených štátoch, dodávky potravín pochádza z rôznych oblastí, ktoré sú ako nízke a vysoké na selén. Ale v niektorých častiach Číny, napríklad, pôda s veľmi nízkym obsahom selénu, čo môže viesť k nedostatku selénu tam. Často fatálne ochorenie, Keshan choroba (v ktorom je srdcový sval poškodenie), je častá u obyvateľov žijúcich v nízkych-selén oblastiach Číny.
Niektoré z najbohatších zdrojov selénu sú ryby a celé zrná pestované v pôde bohatej na selénu. Para orechy sú obzvlášť vysoká v selénu, ale mala by byť obmedzená na niekoľko orechov naraz a jedol len občas - selén má veľmi vysokú toxicitu, ak príliš veľa, je spotrebovaná
Opatrnosť je potrebná pri užívaní a. selén doplnok, najmä ak sa jedná o selén soľ, ako seleničitanu sodného. Organické formy selénu, ako je selenometionín alebo selenocysteín, môžu byť menej toxické. V súčasnej dobe neexistuje dostatok dôkazov pre odporúčania selénu doplnky, aby sa zabránilo ochorenia srdca.
závery je ešte skoro na to, či vitamíny a minerálne látky môžu znížiť hladinu cholesterolu. Pomocou informácií v tomto článku, budete vedieť, čo môžete očakávať - a čo nie očakávať. - Od vitamínov v strave
Ak sa chcete dozvedieť viac o vitamíny a tipy pre zlepšenie vášho zdravia, pozrite sa odkazy na ďalšie stránky.
