Selén
Pravdepodobne Najlepším zdrojom selénu sú podivné trio para orechov, organ mäsa a morských plodov. Selén je tiež v rôzne druhy zeleniny, ale, ako veľmi závisí do značnej miery na úrovni selénu v pôde, v ktorej boli pestované. Selén doplnky sú v poriadku, ale buďte opatrní. Viac ako 400 mikrogramov denne, môžu spôsobiť vypadávanie vlasov a poškodenie nervov
Nasledujúce potraviny sú vysoko v slenium :.
Zinok
Vegetariáni môžu mať trochu problémy dostatok zinku v ich strave, pretože červené mäso je jedným z najbohatších zdrojov minerálne, prekonaný len ustrice. Obohatené cereálie takmer vždy majú zinku pridaných pri koncentrácii približne 25 percent odporúčaného príjmu; multivitamíny majú zvyčajne 100 a viac percent odporúčaného príjmu
Dávajte pozor, aby ste preháňať na doplnky zinku, pretože môžete potlačiť váš imunitný systém, rovnako ako nižšie HDLs (lipoproteínov s vysokou hustotou), ". dobrého cholesterolu " v krvi
V neposlednom rade, tu sú potraviny, ktoré sú bohaté na zinok :.
Credits:
Densité Webb, Ph.D., RD (spisovateľ) je autorom siedmych kníh, vrátane Krmivo pre lepšie zdravie Elizabeth Ward, MS, RD (konzultant), je nutričné poradca a spisovateľ. Je autorkou alebo spoluautorkou piatich kníh, vrátane Super Výživa Po 50 strojov a Kompletný Idiot spr
, The Dish o zdravé stravovanie a je báječné!
a Super výživy po 50
. Webb tiež píše o zdravie a výživy pre rad časopisov, vrátane Family Circle
, Fitness
, Parade
, Pánske Fitness
, a Redbook
. Je pravidelným komentátorom pre Deň
Žena a Prevencia
časopisy, dopisovateľ pre The New York Times
je zástupca šéfredaktora Environmentálne výživy
newsletter, a spisovateľ pre botanickej americkej rady.