Nasledujúce sú potraviny, ktoré sú vysoko v vitamínu B12:
Folate
Folate je jedným z mála prípadov, v ktorých syntetická forma, kyseliny listovej, je v skutočnosti lepšie absorbované telom než prírodnej forme vyskytujú v potravinách. Takže, obohatené cereálie a vitamínové doplnky (obaja ktorý používajú kyselinu listovú) sú výborným zdrojom kyseliny listovej.
V skutočnosti, zákon vyžaduje, kyselina listová, ktoré sa pridávajú do obohatené chleby a obilnín. V doplnkoch sa často vyskytuje v kombinácii s inými vitamínov skupiny B, predovšetkým B6 a B12, pretože všetci pracujú spoločne, aby sa zabránilo hromadeniu homocysteínu v krvi.
Tu je zoznam potravín, ktoré sú bohaté na kyseliny listovej :
Cholín
Cholín je primárne nachádza v mäse a mliečnych výrobkov a sójových výrobkov, ale môže byť tiež nájdený v menšom množstve v iných potravinách, ako sú napríklad ryby a zeleniny. Vajcia, vrátane žĺtkov a vnútornosti majú najvyššie množstvo cholínu. V skutočnosti, jedno vajce obsahuje asi polovicu dennej odporúčanej príjem.
Väčšina ľudí získať dostatočné množstvo cholínu z potravín, ktoré jedia, tak cholín doplnky nie sú potrebné, ak budete jesť vyváženú, pestrú stravu. Však, pretože mnoho potravín, najvyššie v cholín, sú tiež vysoko v nasýtených tukov a cholesterolu, znížte príjem
Tu je zoznam dobrých zdrojov cholínu :.
Vitamín C
Niektoré živiny sú ťažké sa dostať len diétou, ale vitamín C nie je jedným z nich. Naložiť na ovocie a zeleninu, a máš to robilo. Dokonca aj úroveň nasýtenia 200 miligramov denne, môže byť ľahko prišiel do svojej každodennej strave.
Ak sa rozhodnete pre doplnky, nie je potrebné ísť viac ako 400 miligramov denne, pretože navyše C sa zdá ponúknuť žiadny zdravotný prínos. Ak užijete viac ako 1000 miligramov denne, mohla by ste vyvolať hnačku a kŕče
Tieto potraviny vám pomôžu dostať vaše dávku vitamínu C :.