Takmer všetky vápnika v tele je uložený v kostiach, a vitamín D zohráva dôležitú úlohu pri uistite sa, že tam dostane. Vitamín pôsobí ako gatekeeper vápnika je, reguláciu vstrebávanie tejto základnej minerálne. Vitamín D pomáha udržiavať silné kosti a pomáha udržiavať krvné hladiny vápnika, takže ho možno použiť podľa potreby iných telesných funkcií, ako sú napríklad svalové kontrakcie a prenos nervových impulzov.
Nedávny výskum tiež naznačuje, vitamín D hrá role pri prevencii niektorých druhov rakoviny, a, spoločne s vápnikom, znižuje riziko vzniku cukrovky typu-2. Niektoré vitamín D je produkovaný v koži, keď je vystavená slnku. Ultrafialové slnečné lúče pôsobia ako spúšť pre konverziu na aktívnu formu.
U zdravých ľudí, to trvá len asi 10 až 15 minút nechránené vystavenie slnku na letný deň, aby sa dosť vitamínu D pre uloženie v pečeni, rezervu, ktorá môže trvať niekoľko mesiacov. Avšak, ak ste slathering na ochranu proti slnečnému žiareniu s ochranným slnečným faktorom (SPF) z 8. alebo nad - ako by ste mali predísť rakovine kože - nemusí byť dostatok slnečného svetla pre konverziu konať
<. p> Najlepšia rada je získať niekoľko minút nechránené slnečné expozície v skorých ranných hodinách alebo v podvečer, kedy slnečné lúče sú najmenej pravdepodobné, že poškodiť kožu. Ako ste veku, je odporúčaná príjem týchto rozpustných v tukoch, vitamínov sa zvyšuje viac ako u akejkoľvek inej živiny. Prečo skok? Ako kožou veku, stráca časť svojej schopnosti produkovať vitamín D, keď je vystavený slnečnému žiareniu. Aby toho nebolo málo, telo neabsorbuje vitamínu D zo stravy, rovnako ako to urobil, keď ste boli mladší.
Nedostatočné vitamínu D môže preložiť do slabé kosti, osteoporóza, a zlomeniny kostí. Dostatok vitamínu D je obzvlášť dôležité pre menopauze a žien po menopauze pomôcť spomaliť rýchle tempo úbytku kostnej hmoty, ktoré obvykle dochádza, keď hladina estrogénu klesnúť
Vitamín E
Odporúčaný príjem :. Muži a ženy: 15 mg alfa-tokoferol deň |
Ďalší z vitamínov rozpustných v tukoch, vitamín E, pôsobí ako antioxidant, chráni bunky tela pred voľnými radikálmi, ktoré môžu poškodiť DNA a ktoré sú schopné otáčať normálne bunky na rakovinové tie. Vitamín E tiež bojuje off voľné radikály, ktoré poškodzujú LDL (lipoproteíny s nízkou hustotou) - ". Zlý cholesterol " Poškodené LDL je väčšia pravdepodobnosť, upchávajú tepny a spôsobuje infarkt a mŕtvicu.
