folk- a prírodné hojivé tvrdenia na ocot v priebehu vekov bola takmer rovnako bohatá a pestrá ako ti robili na cesnak. Aj v súčasnej dobe high-tech medicíny, niektorí zástancovia prírodných liečivých stále podporovať tradičné použitie octu. Majú tiež pridal niektoré novo uznané alebo novo definovaný (počas posledných sto rokov alebo tak, že je), zdravotné stavy do zoznamu starostí o zdravie, pre ktoré odporúčajú ocot.
Ďalšie dnešné ocot fanúšikovia zobraziť ako celkového zdravotného-posilnenie, choroba-boj s tonikom a odporučiť miešanie lyžička alebo lyžica jablkový ocot s pohárom vody a každé ráno pitie alebo pred jedlom. (Apple jablčný ocot je tradičný ocot voľby pre domáce alebo ľudových prostriedkov, hoci boli vykonané niektoré nedávne nároky na výhody vínnych octov, najmä červeného vínneho octu. Ak nie je uvedené inak, hoci, ocot budeme na mysli, je jablčný ocot.) Snáď najviac úžasne, ocot je ohlasoval ako potenciálny liečiteľa mnoho z dnešných najčastejších závažných ochorení. Oddaní sa domnievajú, ocot môže pomôcť predísť alebo liečiť ochorenia srdca, cukrovka, obezita, rakovina, ochorenie starnutie-súvisiace, a rad ďalších podmienok. Oni hovoria, že je plná vitamínov, minerálov, vlákniny, enzýmov, a pektín a často pripisujú liečivé účinky ocot k prítomnosti týchto zložiek. Medzi konkrétne tvrdenia o jablčného octu v tom, že: