Zdravie Výhody octu Overview

ebo žiadnym nepohodlím, úsilie, alebo risk.However, ako múdry spotrebiteľa, viete, že keď sa niečo znie príliš dobre, aby to bola pravda, je to takmer určite je. Takže, pokiaľ ide o vaše zdravie - najmä keď máte čo do činenia s takými veľkých zdravotníckych podmienok - to je dôležité urobiť krok späť a pozrieť sa pozorne na evidence.A Bližší pohľad na ClaimsWith také dramatické tvrdenia pre to, vy by si myslel, že ocot by bolo vysoko na zozname lekárskych výskumníkov, ktorí hľadajú ďalšie prielom. Napriek tomu v posledných 20 rokoch, tam bolo veľmi málo výskumov o použití octu pre terapeutické zdravie purposes.Granted, nedostatok podporných vedecký výskum je častým problémom u mnohých prírodných a alternatívnych terapií. Ale aj národné centrum pre doplnkovej a alternatívnej medicíny (NCCA), divízia americkej vlády National Institutes of Health, ktorý bol vytvorený špeciálne vyšetrovať prirodzené alebo nekonvenčný liečbu, ktorá drží sľub, nezverejnila žiadne štúdie o octu, a to napriek skutočnosti, že tam bol obnovený záujem o uzdravenie octe prináša výhody recently.So bez solídnych vedeckých štúdií, môžeme posúdiť, či ocot poskytuje druhy dramatických výhod, ktoré jeho organizácia a fanúšikovia pripisujú to? Nie presvedčivo. Ale môžeme sa pozrieť na nárokoch a porovnať ich s malým vedeckým poznatkom máme o vinegar.Those, ktorí majú vieru v jablčného octu ako rozsiahly liek povedať svoje liečivé vlastnosti pochádzajú z množstva živín, ktoré zostávajú po jablkách sú kvasil robiť jablčného octu. Tvrdí, že ocot je bohatá na minerály a vitamíny, vrátane vápnika, draslíka, a beta-karoténu; komplexných sacharidov a vlákniny, vrátane rozpustnej vlákniny pektínu; aminokyseliny (stavebné kamene bielkovín); prospešné enzýmy; a kyseliny octovej (čo dáva octu jej chuť) .Tieto látky, zohrávajú dôležitú úlohu v mnohých zdravie a liečenie, a niektoré z nich sú dokonca považované za esenciálne živiny pre ľudské zdravie. Problém je, že štandardné nutričné ​​analýza octu, vrátane jablčného octu, nepreukázala to byť dobrým zdrojom väčšiny týchto substances.One polievkovou lyžicou jablčného octu denne je typická terapeutické odporúčané dávky, takže živiny nájdené v toto množstvo octu sú uvedené v druhom stĺpci tabuľky. Len pre istotu, že malé množstvo octu v lyžice nie je jediným vysvetlením pre zrejmý nedostatok živín, tabuľka zahŕňa aj nutričné ​​analýzu väčšieho množstva (pol šálky) octu. Všimnite si, že aj na tejto vyššej sumy, ocot nezdá zahŕňať značné množstvo väčšinu ži